Placeholder

Gęsina na Świetego Marcina – Zestaw (2 dania: zupa oraz danie główne ) + Rogal Świętomarciński

SKU: 13-1-3

89,00 

-----

Gęsina na Świętego Marcina

 

Zupa

Bulion z pieczonej gęsi owsianej i podsuszanych młodych podgrzybków z lanymi kluskami aromatyzowana świeżymi ziołami i trawa żubrową

Danie Główne

Konfitowana pierś z gęsi kołobudzkiej z modrą kapustą perfumowaną żurawiną, gożdzikami i tartym cynamonem z młodymi ‘ gęsimi ‘ ziemniakami pieczonymi w tłuszczu gęsim ze świeżym tymiankiem i rozmarynem

Deser

Tradycyjny Poznański Rogal Świętomarciński pełen białego maku, lukru i bakalii

 

    Zapisz się do naszego newslettera

    Jeśli zainteresowała Cię nasza oferta zostaw nam swój mail. Nasi subskrybenci mają dostęp do specjalnych promocji i rabatów.

    Please wait…

    Dziękujemy!


    Adres

    Restauracja BulwaR
    Stary Rynek 37
    Poznań


    Godziny otwarcia

    codziennie:
    09.00 – 23.00


    Zarezerwuj stolik

    +48 533 181 171