Gęsina na św. Marcina 2023
W Restauracji
Gęsina na Świętego Marcina 2023
Menu specjalne dostępne dni. Od 10.11 do 13.11
Bulion z pieczonej gęsi owsianej i suszonych podgrzybków …
Bulion z pieczonej gęsi owsianej i suszonych młodych podgrzybków z domowymi lanymi kluskami aromatyzowanymi świeżym rozmarynem i trawą żubrową
34 zł
(Przystawka) Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda …
Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda z konfiturą z jesiennej soczystej żurawiny i świeżo ścinanymi ziołami / 3 szt. /
43 zł
Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda …
Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda z konfiturą z jesiennej soczystej żurawiny i świeżo ścinanymi ziołami / 6 szt. /
79 zł
Konfitowana pierś z Gęsi Kołudzkiej …
Konfitowana pierś Gęsi Kołudzkiej na puree z korzenia pietruszki z musem z dyni piżmowej i czerwonych pomarańczy, świeżo cięta macierzanka
96 zł
Konfitowana pierś udo Gęsi Kołudzkiej …
Konfitowana pierś udo Gęsi Kołudzkiej na puree z korzenia pietruszki z musem z dyni piżmowej i czerwonych pomarańczy, świeżo cięta macierzanka
98 zł
Gęsie ‘ lulki ‘ _ wolno pieczone w gęsim tłuszczu młode pyrki pełne świeżego tymianku i rozmarynu
wolno pieczone w gęsim tłuszczu młode pyrki pełne świeżego tymianku i rozmarynu
16 zł
Modra kapusta pełna żurawiny…
Modra kapusta pełna żurawiny, kwaśnych jabłek, korzennych aromatów i tartego cynamonu
17 zł
Tradycyjny certyfikowany Rogal Świętomarciński z Pracowni Liczbańskich / od 1934 r. /
29 zł
533 181 171
Rezerwacje telefoniczne
Zadzwoń i zarezerwuj stolik w Bulwarze
Tylko na zamówiwenie
Catering Świętomarciński
(TYLKO odbiorem własnym)
Bulion
Bulion z pieczonej gęsi owsianej i suszonych młodych podgrzybków z domowymi lanymi kluskami aromatyzowanymi świeżym rozmarynem i trawą żubrową
32 zł
Pierogi
Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda z konfi-turą z jesiennej soczystej żurawiny i świeżo ścinanymi ziołami
38 zł / 68 zł
Danie Główne
Konfitowana pierś / udo Gęsi Kołudzkiej na łożu z aksamitnego puree z korzenia pietruszki z musem z dyni Hokkaido i czerwonych pomarańczy perfumowana tartymi kasztanami i macierzanką
86 zł /88 zł
Gęsie ‘ lulki ‘
Gęsie ‘ lulki ‘ _ wolno pieczone w gęsim tłuszczu młode pyrki pełne świeżego tymianku i rozmarynu 16 zł
16 zł
Modra kapusta
Modra kapusta pełna żurawiny, kwaśnych jabłek, korzennych aromatów i tartego cynamonu
18 zł
Tradycyjny certyfikowany Rogal Świętomarciński z Pracowni Liczbańskich / od 1934 r. /
28 zł
Tylko na zamówiwenie
Catering Świętomarciński
Tylko z odbiorem włąsnym w dniach 09.11 do 12.11
Formularz zamówienia cateringowego – Gęsina na Świętego Marcina
- Zamówienie opłacisz przy odbiorze
- Zamówienia cateringowe tylko z odbiorem własnym w restauracji
- Zamówienia przyjmujemy najpoźniej z jednodniowym wyprzedzeniem!
