pieczone udo z kurczaka zagrodowego marynowane przez 6 godzin w świeżym tymianku i gałce muszkatałowej / cynamon / pieczone gruszki / kremowe puree z ziemniaków i pora / liśćmi sałat sezonowych ze świeżymi warzywami
26 zł
domowe kotlety mielone z patelni
domowe kotlety mielone z patelni / czosnek niedżwiedzi / majeranek / kremowe puree z ziemniaków / mizeria na jogurcie naturalnym / liście sałat sezonowych ze świeżymi warzywami
28 zł
Grecka gemista
czerwona papryka faszerowana mięsem z uda indyka i udżca cielęcego ze świeżymi ziołami prowansalskimi / kremowe puree ziemniaczane z młodym porem / sałatka z dojrzałych pomidorów i szalotki bananowej na jogurcie naturalnym / nasza specjalność /
29 zł
Konfitowana nóżka z kaczki
konfitowana nóżka z kaczki leniwie pieczona w gęsim tłuszczu / pyzy własnego wyrobu, pieczone kwaśne jabłka / modra kapusta wolno gotowaną z jagodami żurawiny i suszonymi śliwkamii
32 zł
Schabowy wielki panierowany z sadzonym jajem
schabowy wielki panierowany z sadzonym jajem smażony na klarowanym maśle / kremowe puree z ziemniaków / domowa surówka z kiszonej kapusty