Lunch

Śniadanie na starym rynku w Poznaniu. Bulwar Restauracja.
od 12.00 do 17.00

CZAS NA LUNCH

Niektore poniższe dania dostępne są również w stałej ofercie


od 12 00 do 17.00

Omlety

Do poniższych dań podajemy pieczywo własnego wypieku – bagietki.

Bazylia

/ vege / _ omlet z 3 jaj ze świeżą bazylią, liśćmi mięty i zielonymi szparagami z liśćmi sałat sezonowych, młody szpinak, pomidorki cherry
19 zł

Kindziuk

omlet z 3 jaj z dojrzewającym podlaskim kindziukiem, serem Bursztyn i lisćmi sałat sezonowych, młodego szpinaku i pomidorkami cherry
23 zł

od 12.00 do 17.00

Kanapki premium

Na chlebie z własnego wypieku

Blt

chrupiąca bagietka prosto z pieca / prażony wędzony boczek / liście sałat sezonowych / młody szpinak / dojrzałe pomidory / domowy majonez bbq
29 zł

Camembert

chrupiąca bagietka z grillowanymi polędwiczkami z kurczaka zagrodowego / camembert / suszone pomidory / młody szpinak / sałata frisee / dojrzałe avocado / piklowana marchew / kiszone buraki / dresing musztardowo – miodowy
32 zł

Parma

domowa ciabatta prosto z pieca z długo dojrzewająca szynką prosciutto / dojrzałe pomidory / parmesan / rukola / młody szpinak / domowy majonez orzechowy / pesto z liści bazylii
34 zł


MENU Zamów online


Dostępne cały dzień

Sałatki

wszystkie sałatki podawane są z wypiekaną na miejscu bagietką

BulwaR / vegan /

liście sałat sezonowych i młodego szpinaku z koprem włoskim, segmentami pomarańczy, jagodami czerwonych winogron i prażonymi orzechami włoskimi z domowym cytrusowym winegretem
29 zł

Zielona / vege /

Zielona / vege / sałaty, rukola, sałata rzymska, groszek, kiełki groszku, avocado, marynowany burak, jajko na pół-miękko, humus, prażone nasiona i pestki, domowy cytrusowy vinaigrette / dostępna w wersji wegańsiej /
32 zł

Gorgonzola / vege /

liście sałat sezonowych i młodego szpinaku z karmelizowaną gruszką, serem Gorgonzola, prażonymi orzechami włoskimi i domowym dresingiem z miodu gryczanego i musztardy gorczycowej
35 zł

Sałatka rzymska

sałata rzymska z grilowaną piersią z kurczaka zagrodowego, prażonym wędzonym boczkiem, wiejskim jajem gotowanym na twardo, serem parmezan, filetowanymi anchois i domowym sosem cesarskim
34 zł

Dostępne cały dzień

pasty BulwaR

podawane ze świezym domowym pieczywem włąsnego wypieku i masłem roslinnym na życzenie


Do wyboru:

MENU Zamów online

Lunch time

Lunch – Dania główne


Wątróbki z indyka flambirowane w anyżowym Ouzo

Wątróbki z indyka flambirowane w anyżowym Ouzo z głębokim sosem z czerwonych pomarańczy podane z liśćmi sałat sezonowych i młodego szpinaku z chrupiącym pieczywem prosto z pieca
29 zł

Kotlety mielone z łopatki wieprzow

Kotlety mielone z łopatki wieprzowej z patelni ze świeżym majerankiem, młodymi pyrkami i domową mizerią
33 zł

Polędwiczki z dorsza bałtyckiego w cieście z piwa pszenicznego

Polędwiczki z dorsza bałtyckiego w cieście z piwa pszenicznego, z pieczonymi w ziołach młodymi ziemniakami, liśćmi młodych sałat sezonowych, świeżymi cytrusami i domowym sosem Ayoli
35 zł

Pieczone udo z kurczaka zagrodowego

Pieczone udo z kurczaka zagrodowego marynowanego przez 6 godzin w świeżym tymianku i gałce muszkatałowej z regionalnymi szagówkami, liśćmi młodych sałat ogrodowych i sezonowymi nowalijkami
32 zł

Kotlet schabowy na kremowym puree

Kotlet schabowy na kremowym puree z kremowych czosnkowych ziemniaków i młodego pora z sałatką z ogórków małosolnych
34 zł

Żeberka wieprzowe wolno pieczone w głębokim pikantnym sosie bbq

Żeberka wieprzowe wolno pieczone w głębokim pikantnym sosie bbq wzmocnionym starzoną whisky, dzikim czosnkiem i świeżym imbirem z opiekanymi w świeżych ziołach młodymi ziemniakami i grilowanymi warzywami sezonowymi
36 zł


MENU Zamów online

Bezalkoholowe

Koktajle/soki/napoje

Również w opcji na wynos

  • Koktajle
  • soki/napoje/woda
  • Kawa/herbata

Domowa lemoniada 0,3 / 1l

reneta _ jabłko / gruszka / marchew
13 zł / 29 zł

gruszka

gruszka / banan / jabłko / ananas / jogurt naturalny
18 zł

zielony

liście młodego szpinaku / kiwi / jabłko / miód gryczany
18 zł

burak

burak / jabłko / granat / truskawki / pomarańcze / liście swieżej mięty
19 zł


Woda mineralna

0,25l
7 zł

Woda mineralna

0,25l
7 zł

Fuzetea Peach / Hibiscus

0,5 l
9 zł

Sok wyciskany pomarańczowy

0,25l
16 zł

Coke / Fanta / Sprite / Tonic Kinley

0,25l
8 zł

Coke / Coke zero (0,5l)

6 zł


Herbata

Ceylon / Earl Grey / Zielona / Zielona z miętą / Malinowa
12 zł

Kawa czarna, biała

9 zł

Cappuccino

14 zł

Espresso

9 zł

Cafe latte

14 zł

Podwójne espresso

13 zł

Kawa mrożona

18 zł

Zapisz się do naszego newslettera

Jeśli zainteresowała Cię nasza oferta zostaw nam swój mail. Nasi subskrybenci mają dostęp do specjalnych promocji i rabatów.

Please wait…

Dziękujemy!


Adres

Restauracja BulwaR
Stary Rynek 37
Poznań


Godziny otwarcia

codziennie:
09.00 – 23.00


Zarezerwuj stolik

+48 533 181 171