Gęsina na św. Marcina

W Restauracji

Gęsina na Świętego Marcina

Menu specjalne dostępne dni. Od 10.11 do 13.11

Bulion z pieczonej gęsi owsianej i suszonych podgrzybków …

Bulion z pieczonej gęsi owsianej i suszonych młodych podgrzybków z domowymi lanymi kluskami aromatyzowany świeżym rozmarynem i trawą żubrową
28 zł

Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda …

Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda z konfi-turą z jesiennej soczystej żurawiny i świeżo ścinanymi ziołami
68 zł

Konfitowana pierś z Gęsi Kołudzkiej …

Konfitowana pierś z Gęsi Kołudzkiej / Konfitowana udo z Gęsi Kołudzkiejna łożu z aksamitnego puree z korzenia pietruszki z musem z dyni Hok-kaido i czerwonych pomarańczy, perfumowana tartymi kasztanami i świeżo siekaną ogrodową macierzanką
88 zł / 96zł

Rogal

Z poznańskiej pracowni LICZBAŃSCY
22 zł

Formularz rezerwacji stolika – Gęsina na Świętego Marcina

Zaproponuj godzinę

Zostaw puste jeśli posiadasz polski numer

Oczekuję potwierdzenia rezerwacji(wymagane)
Zgoda(wymagane)






533 181 171

Rezerwacje telefoniczne
Zadzwoń i zarezerwuj stolik w Bulwarze
Tylko na zamówiwenie

Catering Świętomarciński

(TYLKO odbiorem własnym)

Bulion

Bulion z pieczonej gęsi owsianej i podsuszanych młodych podgrzybków z lanymi kluskami aromatyzowana świeżymi ziołami i trawa żubrową
28 zł

Pierogi

Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda z konfi-turą z jesiennej soczystej żurawiny i świeżo ścinanymi ziołami
64 zł

Danie Główne

Konfitowana, pieczona pierś z gęsi kołudzkiej, marynowana w pomarańczach z modrą kapustą pełną żurawiny i przypraw korzennych z wielkopolskimi pyzami drożdżowymi
82 zł

Rogal

Tradycyjny Poznański Rogal Świętomarciński pełen białego maku, lukru i bakalii
22 zł

Zestaw (bulion + danie główne)

Tradycyjny Poznański Rogal Świętomarciński pełen białego maku, lukru i bakalii
99 zł
Tylko na zamówiwenie

Catering Świętomarciński

Tylko z odbiorem włąsnym w dniach 10.11 do 13.11

Formularz zamówienia cateringowego – Gęsina na Świętego Marcina

  • Zamówienie opłacisz przy odbiorze
  • Zamówienia cateringowe tylko z odbiorem własnym w restauracji
Bulion z pieczonej gęsi owsianej i podsuszanych młodych podgrzybków z lanymi kluskami aromatyzowana świeżymi ziołami i trawa żubrową
Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda z konfi-turą z jesiennej soczystej żurawiny i świeżo ścinanymi ziołami. (Przystawka)
Pierogi z konfitowanym mięsem z gęsiego uda z konfi-turą z jesiennej soczystej żurawiny i świeżo ścinanymi ziołami (Danie główne)
Konfitowana pierś Gęsi Kołudzkiej na łożu z aksamitnego puree z korzenia pietruszki z musem z dyni Hokkaido i czerwonych pomarańczy perfumowana tartymi kasztanami i macierzanką
Konfitowana udo Gęsi Kołudzkiej na łożu z aksamitnego puree z korzenia pietruszki z musem z dyni Hokkaido i czerwonych pomarańczy perfumowana tartymi kasztanami i macierzanką
Gęsie ‘ lulki ‘ _ wolno pieczone w gęsim tłuszczu młode pyrki pełne świeżego tymianku i rozmarynu
Modra kapusta pełna żurawiny, kwaśnych jabłek, korzennych aromatów i tartego cynamonu
Tradycyjny certyfikowany Rogal Świętomarciński z Pracowni Liczbańskich / od 1934 r. /
Zamówienie opłacisz przy odbiorze


Wybierz formę realizacji cateringu

Określ czy chcesz zamówić catering gotowy do serwowania gdzie wszystkie dania są wtedy ciepłe. Możesz takze zamówic catering, który jest przygotowany do samodzielnego odgrzania.



Dane zamówienia

Zaproponuj godzinę odbioru zamówienia
Zostaw puste jeśli posiadasz polski numer


Oczekuję potwierdzenia zamówienia(wymagane)
Zgoda(wymagane)
Zamawiam z odbiorem własnym i obowiązkiem zapłaty.(wymagane)

Zapisz się do naszego newslettera

Jeśli zainteresowała Cię nasza oferta zostaw nam swój mail. Nasi subskrybenci mają dostęp do specjalnych promocji i rabatów.

Please wait…

Dziękujemy!

Adres

Restauracja BulwaR
Stary Rynek 37
Poznań

Polityka prywatności

Godziny otwarcia

codziennie:
09.00 – 23.00

Regulamin

Zarezerwuj stolik

+48 533 181 171