domowa ciabatta prosto z pieca z długo dojrzewająca szynką prosciutto / dojrzałe pomidory / parmesan / rukola / młody szpinak / domowy majonez orzechowy / pesto z liści bazylii
34 zł
MENU Zamów online
Dostępne cały dzień
Sałatki
wszystkie sałatki podawane są z wypiekaną na miejscu bagietką
BulwaR / vegan /
liście sałat sezonowych i młodego szpinaku z koprem włoskim, segmentami pomarańczy, jagodami czerwonych winogron i prażonymi orzechami włoskimi z domowym cytrusowym winegretem
36 zł
Zielona / vege /
Zielona / vege / sałaty, rukola, sałata rzymska, groszek, kiełki groszku, avocado, marynowany burak, jajko na pół-miękko, humus, prażone nasiona i pestki, domowy cytrusowy vinaigrette / dostępna w wersji wegańsiej /
37 zł
Gorgonzola / vege /
liście sałat sezonowych i młodego szpinaku z karmelizowaną gruszką, serem Gorgonzola, prażonymi orzechami włoskimi i domowym dresingiem z miodu gryczanego i musztardy gorczycowej
39 zł
Sałatka rzymska
sałata rzymska z grilowaną piersią z kurczaka zagrodowego, prażonym wędzonym boczkiem, wiejskim jajem gotowanym na twardo, serem parmezan, filetowanymi anchois i domowym sosem cesarskim
39 zł
Dostępne cały dzień
pasty BulwaR
podawane ze świezym domowym pieczywem włąsnego wypieku i masłem roslinnym na życzenie