Name: Obiad Wielkanocny (dla 4 osób)
SKU: 4770
Price: 298.00 PLN
Availability: InStock

Obiad wielkanocny - osoba 1

Zupa(wymagane)

Barszcz czerwony gotowany na wędzonym podgardle z suszonymi kapeluszami borowików i kwaśnymi jabłkami, pełen czosnku i świeżego majeranku / 0,25 l /

Rosół z kury domowej gotowany 12 godzin na wolnym ogniu, z ekologiczną marchewką, świeżo ciętym lubczykiem i natką młodej pietruszki / 0,25 l /

Domowy żurek na 5-ciodniowym zakwasie z maki żytniej razowej gotowany na wędzonych żeberkach, z białą surową kiełbasą, pełen czosnku i świezo tartego chrzanu / 0,25 l /

Danie główne(wymagane)

Devolay z kurczaka zagrodowego / 1 szt. / z delikatnym kremowym puree ziemniaczanym / 150 gr / i młodą marchewka z groszkiem cukrowym na klarowanym wiejskim masełku / 150 gr /

Konfitowana noga z kaczki / 1 szt. / leniwie pieczona w gęsim tłuszczu, z ręcznie robionymi pulchnymi pyzami drożdzowymi / 2 szt. / i sosem z suszonych jagód żurawiny, gruszek i wędzonych śliwek perfumowanym świeżym tymiankiem / 100 ml /

Zraz wołowy / 1 szt. / z czosnkowym ogórkiem kiszonym, razowym chlebem wiejskim, wędzonym boczkiem, z młodymi ziemniakami pieczonymi w świeżych ziołach prowansalskich / 150 gr /, głębokim własnym sosem pieczeniowym / 100 ml / i buraczkami zasmażanymi na wiejskim klarowanym maśle / 150 gr /

1/4 kaczki w jej pełnej krasie, nacieranej świeżym majerankiem i wolniutko pieczone we własnym tłuszczu z kwaśnymi jabkami, z ręcznie robionymi pulchnymi pyzami drożdzowymi / 2 szt. / i głębokim sosem z suszonych jagód żurawiny, gruszek i wędzonych śliwek perfumowanym świeżym tymiankiem / 100 ml /, z modra kapustą wolno gotowaną z jagodami żurawiny, wędzonymi śliwkami i świeżo tartą laską cynamonu / 150 g /

Obiad wielkanocny - osoba 2

Zupa(wymagane)

Barszcz czerwony gotowany na wędzonym podgardle z suszonymi kapeluszami borowików i kwaśnymi jabłkami, pełen czosnku i świeżego majeranku / 0,25 l /

Rosół z kury domowej gotowany 12 godzin na wolnym ogniu, z ekologiczną marchewką, świeżo ciętym lubczykiem i natką młodej pietruszki / 0,25 l /

Domowy żurek na 5-ciodniowym zakwasie z maki żytniej razowej gotowany na wędzonych żeberkach, z białą surową kiełbasą, pełen czosnku i świezo tartego chrzanu / 0,25 l /

Danie główne(wymagane)

Devolay z kurczaka zagrodowego / 1 szt. / z delikatnym kremowym puree ziemniaczanym / 150 gr / i młodą marchewka z groszkiem cukrowym na klarowanym wiejskim masełku / 150 gr /

Obiad wielkanocny - osoba 3

Zupa(wymagane)

Barszcz czerwony gotowany na wędzonym podgardle z suszonymi kapeluszami borowików i kwaśnymi jabłkami, pełen czosnku i świeżego majeranku / 0,25 l /

Rosół z kury domowej gotowany 12 godzin na wolnym ogniu, z ekologiczną marchewką, świeżo ciętym lubczykiem i natką młodej pietruszki / 0,25 l /

Domowy żurek na 5-ciodniowym zakwasie z maki żytniej razowej gotowany na wędzonych żeberkach, z białą surową kiełbasą, pełen czosnku i świezo tartego chrzanu / 0,25 l /

Danie główne(wymagane)

Devolay z kurczaka zagrodowego / 1 szt. / z delikatnym kremowym puree ziemniaczanym / 150 gr / i młodą marchewka z groszkiem cukrowym na klarowanym wiejskim masełku / 150 gr /

Obiad wielkanocny - osoba 4

Zupa(wymagane)

Barszcz czerwony gotowany na wędzonym podgardle z suszonymi kapeluszami borowików i kwaśnymi jabłkami, pełen czosnku i świeżego majeranku / 0,25 l /

Rosół z kury domowej gotowany 12 godzin na wolnym ogniu, z ekologiczną marchewką, świeżo ciętym lubczykiem i natką młodej pietruszki / 0,25 l /

Domowy żurek na 5-ciodniowym zakwasie z maki żytniej razowej gotowany na wędzonych żeberkach, z białą surową kiełbasą, pełen czosnku i świezo tartego chrzanu / 0,25 l /

Danie główne(wymagane)

Devolay z kurczaka zagrodowego / 1 szt. / z delikatnym kremowym puree ziemniaczanym / 150 gr / i młodą marchewka z groszkiem cukrowym na klarowanym wiejskim masełku / 150 gr /

Obiad Wielkanocny (dla 4 osób)

Korzystając z poniższej listy wybierz dania dla 4 osób (zupa, danie główne, dodatki)

Wybór dań zestawu zatwierdź przyciskiem “Dodaj do koszyka”

Po dodaniu do koszyka możesz kontynuować zakupy w sklepie, jeśli chcesz zamówić także inne produkty (przycisk “Kontynuuj zakupy”)

Tutaj Możesz także zakończyć zakupy (Przycisk “Do kasy”)

Obiad wielkanocny - osoba 1

Obiad wielkanocny - osoba 2

Obiad wielkanocny - osoba 3

Obiad wielkanocny - osoba 4

-----

Zapisz się do naszego newslettera

Dziękujemy!

Restauracja BulwaR
Stary Rynek 37
Poznań

codziennie:
09.00 – 23.00

+48 533 181 171