7159 / Adam

Item ID Item Name ………… Quantity x Item Short Description
7004 Domowy żurek na 5-ciodniowym zakwasie z mąki żytniej razowej gotowany na wędzonych żeberkach, z białą surową kiełbasą, pełen czosnku i świeżo tartego chrzanu …………. x 0,9 l
7007 Jajo wiejskie / 2 połówki / dekorowane świeżą wielkanocną rzeżuchą i kiełkami amarantusa z farszem z wędzonym łososiem bałtyckim, creme fraiche, świeżo tartym chrzanem i młodym szczypiorkiem …………. x 1 szt.
7018 Domowe zrazy wołowe słusznej wielkości, z czosnkowym ogórkiem kiszonym, razowym chlebem wiejskim i wędzonym boczkiem …………. x 1 szt.
7028 Modra kapusta wolno gotowana z jagodami żurawiny, wędzonymi śliwkami i świeżo tartą laską cynamonu …………. x 200g/ por.
7021 Ręcznie robione pyzy drożdzowe …………. x 3 szt. / por.
7031 Sos własny pieczeniowy wołowy …………. x 100 ml / por.
7029 Świeżo tarty chrzan z gęstą wiejską śmietaną od Kulczaków …………. x 100 ml / por.
7008 Tradycyjna sałatka Wielkanocna, z parowanych ekologicznych warzyw korzennych, ze świeżym jabłkiem Grójeckim, wiejskimi jajami od kur zielononóżek i świeżą natką pietruszki …………. x 100g
7010 Śledż bałtycki w kwaśnej wiejskiej śmietanie z kwaśną Renetą i szalotka bananową …………. x 100 gr
7009 Biała surowa kiełbasa z czosnkiem niedźwiedzim pieczona w piwie pszenicznym z Miłosławia z miodem gryczanym, ziarnami gorczycy, musztardą i świeżym majerankiem …………. x ok.200 gr / szt.
[mailerlite_form form_id=1]

Adres

Restauracja BulwaR
Stary Rynek 37
Poznań


Godziny otwarcia

codziennie:
09.00 – 23.00


Zarezerwuj stolik

+48 533 181 171