Catering świąteczny
Na Święta – Więcej czasu z bliskimi
Święta to piękny czas w roku. Cała rodzina przygotowuje się, aby chociaż przez te kilka dni być wyłącznie dla siebie, aby ten świąteczny okres był czasem odpoczynku od spraw codziennych. Niestety, Święta to również ogrom przygotowań. Przedświąteczne porządki, zakupy, szukanie prezentów, a w tym wszystkim przygotowanie świątecznych potraw. Świąteczny czas tak szybko mija, pomyślmy więc trochę o sobie i zamówmy catering świąteczny – Poznań oferuje masę regionalnych potraw, również świątecznych i takie właśnie dostarczymy Ci prosto do domu, abyś mógł spędzić więcej czasu z bliskimi.
Catering z Bulwaru
Zamów online
Skorzystaj z naszego sklepu, aby złożyć zamowienie z wyprzedzeniem. Przygotowaliśmy dla was cała listę fantastycznych dań i specjałów światecznych. Poniżej znajdziesz znajdziesz pełną listę podzieloną na kategorie. Dodaj odpowiednie pozycje do koszyka z uwzględnieniem ilości. Podczas składania zamówienia podajesz preferowany czas realizacji Twojego zamówienia. Każde zamówienie potwierdzamy telefonicznie.
Zamów telefonicznie
Jak zamwiawiać? Skorzystaj z formularza online
Zamów online bez konieczności zakładania konta.
Zamówienie Cateringu Świątecznego w naszym sklepie jest banalnie proste. Nie wymagamy Rejestracji w serwsie ani zakładania kont. Potwierdzenie złożenia zamówienia trafia do Ciebie drogą mailową oraz dodatkowo, każde zamówienie potwierdzamy telefonicznie.
Zamów dzisiaj, zapłać przy odbiorze!
Oprócz szybkich płatności online, mozliwość złożenia zamówienia i opłacenia go przy odbiorze (karta lub gotówka)
Kiedy wydajemy Catering Świąteczny?
- 22.12 -23.12 (08:00-22:00)
Realizacja zamówień (dowóz oraz odbiór własny)
Dowóz:
5 zł opłata początkowa oraz 4 za km
Opłata za dowóz pobierana jest z góry. Koszt dowozu oraz dystans jest widoczny w panelu z podsumowaniem złożonego zamówienia.
Odbiór osobisty zamówień z restauracji jest bezpłatny
Zaproponuj dogodną dla Ciebie godzinę dostawy/odbioru zamówienia
- Dodaj wybrane pozycje z menu do koszyka, następnie w podsumowaniu zamówienia wybierz sposób realizacji. (ODBIÓR WŁASNY lub DOWÓZ)
- W podsumowaniu zamówienia ustaw godzinę i odpowiedni dzien realizacji (dostawa lub odbiór)
-
Wszystkie złożone zamówienia wraz z ich terminami dodatkowo potwierdzamy telefonicznie.
Do kiedy można skałdać zamówienia ?
Nie odkałdaj na ostatnią chwilę. Zamówienia przyjmujemy do 21.12 jadnak należy mieć uwadze, że niektóre pozycje z menu światęcznego mogą być niedostepne przed zakończeniem terminu przyjmowania zamówień.
Catering Świąteczny
Zupy
ilość | cena | |
|---|---|---|
|
Paszteciki z grzybami (1szt.) Paszteciki z ciasta francuskiego z grzybami / wegetariańskie / |
ilość:
|
|
|
Krokiety z kapustą i grzybami ( 1szt) Krokiety z kapustą i grzybami / wegetariańskie / |
ilość:
|
|
|
Barszcz bardzo czerwony na własnym zakwasie (250 ml) Barszcz bardzo czerwony na własnym zakwasie , pełnym czosnku i świeżego majeranku, wolno gotowany z suszonymi podgrzybkami i kwaśnymi jabłkami / wegański / |
ilość:
|
|
|
Zupa grzybowa z suszonych podgrzybków (250ml) Zupa grzybowa z suszonych podgrzybków z domowymi łazankami / wegańska, bez łazanek / |
ilość:
|
|
|
Barszcz bardzo czerwony na własnym zakwasie (900ml) Barszcz bardzo czerwony na własnym zakwasie, pełen czosnku i świeżego majeranku, wolno gotowany z suszonymi podgrzybkami i kwaśnymi jabłkami / wegański / |
ilość:
|
|
|
Zupa grzybowa z suszonych podgrzybków ( 900ml) Zupa grzybowa z suszonych podgrzybków z domowymi łazankami / wegańska, bez łazanek / |
ilość:
|
|
|
klasyczny staropolski żurek na domowym żytnim zakwasie ( 250 ml) Zupa rybna z białych ryb, bardzo delikatna, pełna aromatów kopru włoskiego, goździków i skórek pomarańczy |
ilość:
|
|
|
uszka z podgrzybkami z tegorocznego zbioru (500g) uszka z podgrzybkami z tegorocznego zbioru |
ilość:
|
|
|
klasyczny staropolski żurek na domowym żytnim zakwasie ( 900ml) Zupa rybna z białych ryb, bardzo delikatna, pełna aromatów kopru włoskiego, goździków i skórek pomarańczy |
ilość:
|
|
|
bulion z gęsi owsianej aromatyzowany trawą żubrową, z domowymi lanymi kluskami ( 900ml) bulion z gęsi owsianej aromatyzowany trawą żubrową, z domowymi lanymi kluskami |
ilość:
|
Przystawki
|
(10 szt.)ęcznie lepione pierogi z konfitowanym w tłuszczu gęsim i ręcznie lepione pierogi z konfitowanym w tłuszczu gęsim i ziołąch prowansalskich udem gęsi kołudzkiej |
ilość
|
|
|
ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami (10 szt.) / wegetariańskie / / wegetariańskie / |
ilość
|
|
|
foie gras_ ekskluzywny pasztet pieczony z foie gras i gęsich wątróbek wzmacniany starzonym francuskim Armagnac |
ilość
|
|
|
pasztet pieczony z soczewicy / wegański / (100g) |
ilość
|
|
|
Staropolski pasztet pieczony (100gr) staropolski pasztet pieczony z dziczyzny pełen świeżych ziół i owoców runa leśnego, z konfiturą z jagód żurawiny, kruszonymi owocami jałowca i trawą żubrową |
ilość
|
|
|
Tradycyjna sałatka jarzynowa (100gr) Tradycyjna sałatka jarzynowa, z parowanych ekologicznych warzyw korzennych, ze świeżym jabłkiem grójeckim, wiejskimi jajami od kurek zielononóżek i domowym majonezem / wegetariańska / |
ilość
|
|
|
Selerryba po grecku/wegańska/ (100gr) ” Selerryba ” po grecku / wegańska / |
ilość
|
|
|
Ryba po grecku (100gr) Ryba po grecku / filet z dorsza bałtyckiego |
ilość
|
|
|
Sandacz w galarecie (200gr) Sandacz w galarecie z warzywami |
ilość
|
|
|
Łosoś w galarecie (200gr) Łosoś w galarecie z warzywami |
ilość
|
|
|
Karp w galarecie (200gr) Karp w galarecie z warzywami |
ilość
|
|
|
Śledź w wiejskiej śmietanie (100gr) Śledź w wiejskiej śmietanie od Kulczaków, z morzoną cebulą, liśćmi laurowymi, zielem angielskim i jabłkami |
ilość
|
|
|
Sałatka śledziowa z pieczonymi burakami (100gr) Sałatka śledziowa z pieczonymi burakami i cebulą perłową |
ilość
|
|
|
Pierogi z kapustą i grzybami (10szt) Ręcznie lepione pierogi z kapustą i grzybami / wegetariańskie / |
ilość
|
|
|
Pasztet pieczony z soczewicy (100gr) Pasztet pieczony z soczewicy / wegański / |
ilość
|
|
|
Pasztet pieczony z indyka (100gr) Pasztet pieczony z indyka z wędzonymi śliwkami węgierkami |
ilość
|
Staropolskie dania wigilijne
|
Kapusta z grochem (200gr) /wegańska/ Kapusta z grochem / wegańska / |
ilość
|
|
|
Kompot z suszu (0,9l) Kompot z suszonych gruszek, jabłek i podwędzanych śliwek węgierek / wegańska / |
ilość
|
|
|
Kutia, pszenica z makiem (200gr) /wegańska? Kutia, pszenica z makiem, rodzynkami i migdałami / wegańska / |
ilość
|
|
|
Makiełki pełne maku (200gr) /wegetariańskie/ Makiełki, pełne maku, bakalii i orzechów włoskich / wegetariańskie / |
ilość
|
Dania główne
|
bigos staropolski wolno gotowany z dziczyzną (100gr) Bigos z dziczyzną, młodymi borowikami i owocami jałowca |
ilość
|
|
|
Bigos wegański z suszonymi podgrzybkami (100gr) Bigos wegański z suszonymi podgrzybkami, zieloną soczewicą i podwędzanymi śliwkami / wegański / |
ilość
|
|
|
Bigos z suszonymi podgrzybkami (100gr) Bigos wolno gotowany na wędzonym podgardle, z suszonymi podgrzybkami, wiejską kiełbasą, wędzonymi śliwkami i trawą żubrową |
ilość
|
|
|
Filet z łososia pieczony z grzybowo-kurkowym duxelle (ok.180gr) Filet z łososia norweskiego pieczonego w cytrynach z grzybowym duxelle z kurkami |
ilość
|
|
|
Filet z sandacza w sosie śmietanowym (ok. 180gr) Filet z sandacza w kremowym sosie śmietanowym pełnym aromatów leśnych grzybów ze świeżo rwanym koperkiem / 1 porcja ok. 180gr / |
ilość
|
|
|
Kaczka z jabłkami po wielkopolsku ( cala kaczka) Kaczka z jabłkami po wielkopolsku w pełnej krasie, wolno pieczona i starannie podlewana własnym tłuszczem, pełna majeranku, czosnku i pieczonych jabłek. Sos do zamówienia indywidualnie. |
ilość
|
|
|
Kaczka z jabłkami po wielkopolsku (1/2 kaczki) Kaczka z jabłkami po wielkopolsku w pełnej krasie, wolno pieczona i starannie podlewana własnym tłuszczem, pełna majeranku, czosnku i pieczonych jabłek. Sos do zamówienia indywidualnie. |
ilość
|
|
|
Karp w dzwonkach do smażenia (ok.180gr) Karp w dzwonkach, przygotowany do smażenia w marynacie z cebuli ekologicznej / 1 porcja ok. 180 gr / |
ilość
|
|
|
Konfitowana nóżka z kaczki (1szt) Konfitowana nóżka z kaczki wolno pieczona w gęsim tłuszczu i świeżych ziołach |
ilość
|
|
|
Pierś z gęsi pieczona w pomarańczach (ok.180gr) 1 porcja Konfitowana pierś z gęsi owsianej leniwie pieczona w świeżych pomarańczach. Sos do wyboru indywidualnego |
ilość
|
|
|
Zraz wołowy (1szt) Zraz wołowy / rolada wołowa z wędzonym, surowym wiejskim boczkiem i wędzonymi śliwkami. Sos do zamówienia indywidualnie. |
ilość
|
Dodatki
|
Kapusta duszona z suszonymi podgrzybkami (200gr) Kapusta długo duszona z suszonymi podgrzybkami / wegańska / |
ilość
|
|
|
Modra kapusta wolno gotowana z żurawiną (200gr) /wegańska/ Modra kapusta wolno gotowana z jagodami żurawiny, suszonymi śliwkami i świeżo tartą laską cynamonu / wegańska / |
ilość
|
|
|
Buraczki zasmażane z tartym chrzanem (200gr) /wegańskie/ Buraczki zasmażane z tartym chrzanem / wegańskie / |
ilość
|
|
|
Domowe kopytka (200gr) Domowe kopytka |
ilość
|
|
|
Pyzy drożdżowe własnego wyrobu (3szt) Ręcznie wyrabiane pyzy drożdżowe / wegańskie / |
ilość
|
|
|
Pieczone w ziołach młode ziemniaki (200gr) Mlode ziemniaki pieczone w prowansalskich ziołach / wegańskie / |
ilość
|
|
|
Chleb żytni na zakwasie żytnim razowym (1kg) Chleb żytni na zakwasie żytnim razowym i piwie pszenicznym |
ilość
|
|
|
Chleb żytni na zakwasie żytnim razowym (0,5kg) Chleb żytni na zakwasie żytnim razowym i piwie pszenicznym |
ilość
|
Sosy
|
Sos kurkowy (100ml) Kremowy sos kurkowy / polecamy szczególnie do wieprzowiny i łososia / |
ilość
|
|
|
kremowy gęsty sos z młodych borowików i owoców jałowca Kremowy gęsty sos z młodych borowików i owoców jałowca aromatyzowany trawą żubrową / polecamy szczególnie do mięs i dziczyzny / |
ilość
|
|
|
Sos pieczeniowy, własny (100ml) Sos pieczeniowy, własny / polecamy szczególnie do wszystkich mięs i dziczyzny / |
ilość
|
|
|
Sos pieczeniowy z esencją z świeżych pomarańczy (100ml) Sos pieczeniowy z esencją ze świeżych pomarańczy / polecamy szczególnie do kaczki i gęsi / |
ilość
|
|
|
Sos śmietanowy koperkowo- grzybowy (100ml) Kremowy sos śmietanowy pełen aromatów leśnych grzybów ze świeżo rwanym koperkiem / polecamy szczególnie do sandacza / |
ilość
|
|
|
Sos z suszonych jagód żurawiny, gruszek, śliwek ( 100ml) Głęboki sos z suszonych jagód żurawiny, gruszek i wędzonych śliwek perfumowany świeżo ścinanym tymiankiem / polecamy do kaczki, gęsi i indyka / |
ilość
|
|
|
Konfitura z jagód żurawiny(100ml) Konfitura z jagód żurawiny z kruszonymi owocami jałowca i trawą żubrową / polecamy szczególnie do pasztetów / |
ilość
|
Ciasta
|
Czekoladowe brownie z sosem wiśni (500g) Czekoladowe brownie własnego wypieku coulis z kwaśnych wiśni |
ilość
|
|
|
Makowiec staropolski (500g) Makowiec staropolski pełen bakalii |
ilość
|
|
|
Sernik domowy pieczony (500 g) Sernik domowy pieczony |
ilość
|
|
|
Piernik korzenny z kremowym Mascarpone (500g) Piernik korzenny z kremowym Mascarpone i karmelizowanymi orzechami |
ilość
|
Pobierz menu cateringowe.
Już teraz możesz złożyć zamówienie drogą telefoniczną. Pobierz menu i zadzwoń lub napisz wiadomość.
