Catering Sylwestrowy

Dołożyliśmy wszelkich starań aby w tej niestandardowej sytuacji skomponować atrakcyjną ofertę, która spełni wszystkie wymagane standardy bezpieczeńsywa i będzie zarazem powrotem do naszych rodzinnych noworocznych tradycji. Zdrowych, świeżych domowych potraw opartych na specjalnie wyselekcjonowanych, naturalnych i w większości lokalnych produktach każdy z nas sobie przecież życzy!

Oby ten Nowy 2021 rok był wreszcie powrotem do tych lat, które wszyscy mamy w pamięci. I tego właśnie Państwu i sobie naprawdę życzymy!

Catering z Bulwaru – jak zamawiać

Zamów online

Zamówienia na Catering przyjmujemy najpóżniej do 30.12.2020 Skorzystaj z naszego sklepu, aby złożyć zamowienie z wyprzedzeniem. Dodaj odpowiednie pozycje do koszyka z uwzględnieniem ilości. Podczas składania zamówienia podajesz preferowany czas realizacji Twojego zamówienia. Każde zamówienie dodatkowo potwierdzamy telefonicznie.

Zamów online

Zamów telefonicznie

+48 531 429 439

Dowóz:

0-7 km – 25 zł
7-13 km – 35 zł
13-25 km – 40 zł

Zamówienia przyjmujemy do 30.12 do 20.00

Realizacja zamówień (dowóz oraz odbiór własny) tylko w dniach 30.12 oraz 31.12 (09:00-19:00)

barszcz bardzo czerwony na własnym zakwasie, pełen czosnku i świeżego majeranku, wolno gotowany z suszonymi podgrzybkami i kwaśnymi jabłkami (500 ml)
tatar ze śledzia z koprem włoskim, nasionami słonecznika, orzechami i kruszonym chlebem razowym własnego wypieku (300 gr)
bigos wolno gotowany na wędzonym podgardle z suszonymi podgrzybkami, wiejską kiełbasą, wędzonymi śliwkami i trawą żubrową
tatar z polędwicy wołowej, mocno tradycyjny (300 g)
marynowane pikle z korniszonów (50 g)
marynowane pile z papryczek jalapenos (50 g)
marynowane w occie młode cebulki bananowe (50 g)
marynowane w occie pieczarki (50 g)
domowe farmerskie fryty z wędzona papryką (400 g)
skrzydełka w słodko-pikantnym sosie i pomidorkach cherry (6 szt.)
tradycyjny wieprzowy strogonoff, pełen świerzych warzyw i aromatów ziół (400 g)
kopytka domowe / do strogonoffa / (300 g)
hummus paprykowy (100 g)
hummus klasyczny (100 g)
hummus z pieczonej dyni (100 g)
pieczone podpłomyki (4 szt.)


dla 2 osób Zestaw Sylwestrowy 99,00 zł do koszyka

barszcz bardzo czerwony na własnym zakwasie, pełen czosnku i świeżego majeranku, wolno gotowany z suszonymi podgrzybkami i kwaśnymi jabłkami (500 ml)
tatar ze śledzia z koprem włoskim, nasionami słonecznika, orzechami i kruszonym chlebem razowym własnego wypieku (300 gr)
bigos wolno gotowany na wędzonym podgardle z suszonymi podgrzybkami, wiejską kiełbasą, wędzonymi śliwkami i trawą żubrową
tatar z polędwicy wołowej, mocno tradycyjny (300 g)
marynowane pikle z korniszonów (50 g)
marynowane pile z papryczek jalapenos (50 g)
marynowane w occie młode cebulki bananowe (50 g)
marynowane w occie pieczarki (50 g)
domowe farmerskie fryty z wędzona papryką (400 g)
skrzydełka w słodko-pikantnym sosie i pomidorkach cherry (6 szt.)
tradycyjny wieprzowy strogonoff, pełen świerzych warzyw i aromatów ziół (400 g)
kopytka domowe / do strogonoffa / (300 g)
hummus paprykowy (100 g)
hummus klasyczny (100 g)
hummus z pieczonej dyni (100 g)
pieczone podpłomyki (4 szt.)


dla 2 osób Zestaw Sylwestrowy Premium 129,00 zł do koszyka

Tradycyjna sałatka jarzynowa, z parowanych ekologicznych warzyw korzennych, ze świeżym
jabłkiem grójeckim, wiejskimi jajami od kurek zielononóżek i domowym majonezem /
wegetariańska / (400 g)
Biała surowa kiełbasa pieczona w piwie pszenicznym z Miłosławia z miodem gryczanym,
ziarnami gorczycy, musztardą i świeżym majerankiem (4 szt.)
Domowy chrzan (200 g)


dla 2 osób Śniadanie Noworoczne 39,00 zł do koszyka

	ilość
Pieczona golonka wieprzowa marynowana wcześniej w piwie pszenicznym Pieczona golonka wieprzowa marynowana wcześniej w piwie pszenicznym, glazurowana miodem gryczanym i musztardą gorczycową	ilość:	58,00 zł do koszyka
Golonka marynowana w piwie pszenicznym… (+zupa: żurek) dla 2 osób Danie główne: Golonka marynowana w piwie pszenicznym i wolno pieczona w glazurze z miodu grycanego i gorczycowej musztardy z gotowanymi ziemniakami i zasmażaną kapuchą Zupa: Domowy żurek na 5-ciodniowym zakwasie z mąki żytniej razowej gotowany na wędzonych żeberkach, z białą surową kiełbasą, pełen czosnku i świeżo tartego chrzanu 0,5 l	ilość:	99,00 zł do koszyka
Pół kaczki w jej pełnej krasie… (+zupa: rosół) dla 2 osób Danie główne: Pół kaczki w jej pełnej krasie, nacierane świeżym majerankiem i wolniutko pieczone we własnym tłuszczu z kwaśnymi jabkami z ręcznie robionymi pyzami drożdzowymi / 6 szt. / i modrą kapustą wolno gotowaną z jagodami żurawiny, wędzonymi śliwkami i świezo tartą laska cynamonu Zupa: Rosół z kury domowej gotowany 12 godzin na wolnym ogniu, z ekologiczną marchewką, świeżo ciętym lubczykiem i natką młodej pietruszki 0,5 l	ilość:	99,00 zł do koszyka
Pół kaczki w jej pełnej krasie… (+zupa: żurek) dla 2 osób Danie główne: Pół kaczki w jej pełnej krasie, nacierane świeżym majerankiem i wolniutko pieczone we własnym tłuszczu z kwaśnymi jabkami z ręcznie robionymi pyzami drożdzowymi / 6 szt. / i modrą kapustą wolno gotowaną z jagodami żurawiny, wędzonymi śliwkami i świezo tartą laska cynamonu Zupa: Domowy żurek na 5-ciodniowym zakwasie z mąki żytniej razowej gotowany na wędzonych żeberkach, z białą surową kiełbasą, pełen czosnku i świeżo tartego chrzanu 0,5 l	ilość:	99,00 zł do koszyka
Domowy zraz wołowy słusznego rozmiaru… (+zupa: rosół) dla 2 osób Danie główne: Domowy zraz wołowy słusznego rozmiaru z czosnkowym ogórkiem kiszonym, razowym chlebem wiejskim, wędzonym boczkiem / 2 szt. /, głębokim własnym sosem pieczeniowym i prażoną kaszą gryczaną pełna czosnku i świeżo ciętych ziół oraz zasmażanymi na wiejskim klarowanym maśle buraczkami Zupa: Rosół z kury domowej gotowany 12 godzin na wolnym ogniu, z ekologiczną marchewką, świeżo ciętym lubczykiem i natką młodej pietruszki 0,5 l 0,5 l	ilość:	99,00 zł do koszyka
Domowy zraz wołowy słusznego rozmiaru… (+zupa: żurek) dla 2 osób Danie główne: Domowy zraz wołowy słusznego rozmiaru z czosnkowym ogórkiem kiszonym, razowym chlebem wiejskim, wędzonym boczkiem / 2 szt. /, głębokim własnym sosem pieczeniowym i prażoną kaszą gryczaną pełna czosnku i świeżo ciętych ziół oraz zasmażanymi na wiejskim klarowanym maśle buraczkami Zupa: Domowy żurek na 5-ciodniowym zakwasie z mąki żytniej razowej gotowany na wędzonych żeberkach, z białą surową kiełbasą, pełen czosnku i świeżo tartego chrzanu 0,5 l	ilość:	99,00 zł do koszyka
Konfitowana noga z kaczki leniwie pieczona 1 szt. Konfitowana nózka z kaczki leniwie pieczona w gęsim tłuszczu /1 szt.	ilość:	47,00 zł do koszyka
Konfitowana noga z kaczki leniwie pieczona… (+zupa: żurek) dla 2 osób Danie główne: Konfitowana noga z kaczki leniwie pieczona w gęsim tłuszczu / 2 szt. / z głębokim własnym sosem pieczeniowym, modrą kapustą wolno gotowaną z jagodami żurawiny, wędzonymi śliwkami i świeżo tartą laską cynamonu i ręcznie robionymi pyzami drożdzowymi / 6 szt. / Zupa: Domowy żurek na 5-ciodniowym zakwasie z mąki żytniej razowej gotowany na wędzonych żeberkach, z białą surową kiełbasą, pełen czosnku i świeżo tartego chrzanu 0,5 l	ilość:	99,00 zł do koszyka

	ilość
Kremowy sos z borowików – 100ml Kremowy gęsty sos z młodych borowików i owoców jałowca aromatyzowany trawą żubrową / polecany do zrazów /	ilość:	16,00 zł do koszyka
Sos z suszonych jagód żurawiny, gruszek i wędzonych śliwek-100ml Głęboki sos z suszonych jagód żurawiny, gruszek i wędzonych śliwek perfumowany świeżo ścinanym tymiankiem / polecany do kaczki /	ilość:	14,00 zł do koszyka
Kapusta zasmażana -200gr Kapusta zasmażana -200gr	ilość:	9,00 zł do koszyka
Buraczki zasmażane na wiejskim klarowanym maśle-200gr Buraczki zasmażane na wiejskim klarowanym maśle -200gr	ilość:	9,00 zł do koszyka
Młode ziemniaki pieczone w ziołach- 200gr Młode ziemniaki pieczone w świeżych ziołach prowansalskich – 200gr	ilość:	9,00 zł do koszyka
Pyzy drożdżowe ręcznie robione- 6szt. Ręcznie robione słuszne pyzy drożdżowe – 6szt.	ilość:	18,00 zł do koszyka
Kaczka w swej całej krasie, nacierana świeżym majerankiem – cała kaczka Kaczka w swej całej krasie, nacierana świeżym majerankiem i wolniutko pieczona we własnym tłuszczu z kwaśnymi jabłkami – cała kaczka	ilość:	108,00 zł do koszyka
Kaczka w swej całej krasie, nacierana świeżym majerankiem – 1/2 kaczki Kaczka w swej całej krasie, nacierana świeżym majerankiem i wolniutko pieczona we własnym tłuszczu z kwaśnymi jabłkami – ½ kaczki	ilość:	58,00 zł do koszyka
Domowe zrazy wołowe z czosnkowym ogórkiem kiszonym, razowym chlebem, wędzonym boczkiem i sosem pieczeniowym Domowe zrazy wołowe z czosnkowym ogórkiem kiszonym, razowym chlebem wiejskim wędzonym boczkiem i głębokim własnym sosem pieczeniowym 1szt.	ilość:	18,00 zł do koszyka
Konfitowana nóżka z kaczki leniwie pieczona w gęsim tłuszczu Konfitowana nóżka z kaczki leniwie pieczona w gęsim tłuszczu – 1szt	ilość:	19,00 zł do koszyka

Już teraz możesz złożyć zamówienie drogą telefoniczną. Pobierz menu i zadzwoń lub napisz wiadomość.

Pobierz menu (PDF)

Catering Sylwestrowy